Cara Pilih Warna Terbaik untuk Restoran

Warna restoran bukan sekadar pilihan sewenang-wenangnya. Ia harus dipilih dengan pertimbangan yang bijaksana, kerana ia adalah asas pemasaran dan penjenamaan seluruh restoran. Adalah penting untuk mempertimbangkan bagaimana anda mahu tetamu anda merasa semasa makan di pertubuhan anda. Sama pentingnya untuk berfikir tentang jenis konsep restoran yang anda bekerjasama dan jenis suasana yang anda ingin buat untuk pelanggan.

Apabila menentukan reka bentuk restoran, warna adalah pertimbangan yang penting, kerana ia boleh mempengaruhi cara orang makan. Memilih warna yang betul untuk restoran baru adalah sangat penting kerana mereka mewakili jenama restoran. Bersama-sama dengan warna, memilih tekstur yang betul, pencahayaan, dan unsur-unsur lain boleh mewujudkan suasana yang menarik bagi pelanggan.

Warna Restoran Terbaik

Warna-warna hangat termasuk merah, kuning, dan oren mempunyai kesan yang paling besar untuk meningkatkan selera seseorang. Merah terutamanya terkenal kerana mewujudkan persekitaran kaya dan mewah untuk pengunjung dan meningkatkan makanan impuls, seperti memesan makanan pembuka dan segelas wain. Tetapi penting untuk diingat bahawa tidak semua warna merah, oren, atau kuning dicipta sama. Nada bumi yang diredam adalah yang terbaik untuk restoran, seperti jeruk terakota, kuning Tuscan, dan merah garnet yang dalam. Anda harus mengelakkan warna yang terang dan terang untuk warna utama anda. Kuning, terutamanya, boleh menjadi sangat menjengkelkan jika terlalu terang atau digunakan terlalu banyak di ruang makan. Sudah tentu, jika matlamat anda adalah untuk mempunyai kadar pemulihan yang tinggi-seperti penubuhan makanan cepat saji-menggunakan naungan yang lebih terang dari mana-mana warna ini secara sedar boleh menggalakkan pelanggan bergegas bersama-sama.

Jeruk dan oren boleh menambah rasa gembira pada hiasan restoran. Warna-warna ini sangat sesuai untuk kafe, kedai yogurt, atau lain-lain jenis restoran ringan yang murah hati. Warna hangat kuning atau oren, seperti labu atau labu, boleh menambah suasana yang menarik untuk pertubuhan ini.

Hijau adalah satu lagi warna yang popular untuk restoran. Seperti warna-warna hangat, nuansa warna hijau yang disenyapkan hijau adalah yang terbaik. Di restoran, dinding hijau dan aksen menunjukkan kesihatan dan alam semula jadi dan dapat menyampaikan persepsi bahawa menunya lebih sihat daripada pesaingnya. Warna hijau juga menunjukkan kelestarian, konsep yang popular di kalangan organisasi. Pasang hijau dengan coklat dan oren untuk skema warna yang segar, sempurna untuk kedai sandwic atau kedai roti berasaskan vegetarian. Sebaliknya, hijau tidak berfungsi dengan baik untuk restoran berasaskan daging, seperti steakhouses, ataupun di bar yang menyala-nyala dengan pengunjung yang berkeliaran di sekitar bir mereka, di mana warna boleh berubah menjadi paya.

Warna Restoran Terburuk

Warna yang tidak berfungsi dengan baik untuk restoran adalah biru dan ungu. Sebenarnya, warna biru adalah warna yang paling disukai di Amerika Syarikat dan mempromosikan suasana yang menenangkan, tetapi ia tidak diterjemahkan dengan baik kepada kebanyakan konsep restoran. Ini, sebahagiannya, kerana tidak banyak makanan secara semulajadi biru. Kebanyakan makanan biru dicelupkan secara artifisial untuk merayu kepada kanak-kanak, seperti ais pop, yogurt biru, dan gula-gula kapas. Begitu juga dengan ungu. Biru dan ungu boleh berfungsi sebagai warna aksen tetapi harus digunakan dengan berhati-hati.

Warna Neutral

Hitam, putih, kuning air, kelabu, dan coklat semua warna yang sangat baik untuk dimasukkan ke dalam hiasan restoran. Coklat hitam dan gelap, apabila digunakan sebagai aksen, menunjukkan kecanggihan, menjadikannya ideal untuk restoran makan yang baik. Putih menandakan kebersihan dan keseragaman. Apabila dipasangkan dengan warna aksen yang terang, ia sangat sesuai untuk restoran perkhidmatan cepat, seperti Five Guys atau White Castle, kedua-duanya menggunakan latar belakang putih yang lebih putih dan steril dengan warna pop warna tambahan. Beige, kelabu, dan coklat adalah ideal untuk mewujudkan persekitaran yang hangat yang membolehkan makanan dan perkhidmatan menonjol.

Tekstil dan Unsur

Menambah tekstur ke dekorasi restoran anda akan membantu mewujudkan suasana yang mesra untuk pelanggan. Dinding abu-abu lembut yang dipasangkan dengan perabot kayu gelap yang gelap dan kaca berwarna, atau coklat bersahaja yang dipasangkan dengan tabletop logam tembaga dan kerusi beludru hijau, menawarkan suasana santai dan menarik bagi pengunjung.

Air dan api adalah dua elemen lain yang boleh membuat ruang makan restoran yang unik dan menarik. Hiasan restoran boleh termasuk air pancut ketenangan, akuarium, dan perapian, yang menambah bunyi dan pergerakan untuk mencipta pengalaman yang menyenangkan bagi pelanggan.

Pertimbangan Keseluruhan

Apabila memilih warna untuk restoran, pertimbangkan konsep dan pengalaman pelanggannya. Restoran anda boleh menawarkan pelanggan makan malam yang santai dengan kopi dan pencuci mulut atau tempat untuk berhenti untuk gigitan cepat. Interior dalaman restoran berjubin putih menyediakan pengalaman yang sangat berbeza daripada pedalaman terracotta yang kurang terang. Perkara lain yang perlu dipertimbangkan termasuk saiz ruang makan. Warna-warna cerah dan sejuk cenderung untuk mengembangkan ruang kecil, sementara warna-warna hangat membantu untuk mewujudkan perasaan keintiman dalam ruang yang besar.

Akhir sekali, pastikan anda memilih kombinasi warna yang tidak terlalu bergaya dan hip, yang akhirnya boleh kelihatan ketinggalan zaman. Walaupun ada pengecualian terhadap peraturan tentang warna restoran, mengetahui dasar-dasar yang dapat membantu restoran baru anda mewujudkan jenama yang kuat dari hari pembukaan. Sekiranya anda tidak pasti tentang mana warna yang terbaik mewakili jenama restoran anda, ia bernilai pelaburan untuk bekerja dengan pereka dalaman yang mengkhususkan diri dalam restoran. Mereka boleh menyusun reka bentuk sampel untuk anda memilih, mengambil semua tekaan.

Tonton video itu: Tips Membuat Nama Perusahaan (Mac 2020).

Loading...